jarriquear
De *gharghăr, n. vb. m. sing. ‘borboteo’, y adición del suf. hispano de infinitivo -ar.

*ɣ (gh) /ʁ/ > qq, por correspondencia regular (y eventual abreviación de consonante geminada).
Gh·Ṛ

1. intr. GC. Emerger el pescado produciendo borbolleo.

§ «jarriquear. GC. Abrollar el pescado produciendo borbolleo. De or. desc.» [Morera 2001: 516].