aculan
De *akkullan, adj. vb. m. sing. ‘cuajo’, ‘leche cuajada’, lit. ‘coagulado’.

K·L·(T) — N

1. m. Go, Hi. desus. Manteca (y mantequilla) de leche de cabras y ovejas. Expr. t.: acolan. Sin.: mu­lan.

§ «[Hierronian Dialect.] Aculan Butter» [Glas 1764: 175].

§ «[Algunas Dicciones de las Lenguas del Hierro y Gomera.] Aculan. Manteca» [Viera 1772, I: 133].

§ «[Fer et Gomère.] Aculan, graisse rance» [Bory 1803: 51].

§ «Aculan, H[ierro]. ‘La mantequilla o crema de la leche’» [Bethencourt Alfonso (1880) 1991: 258].

N. B. La información disponible, muy tardía, no permite descartar la posibilidad de que se trate solamente de una gra­fía errada de la voz amulán (mulan).