balaza

balaza
De *balaz, s. m. sing., y adición del morfema hispano de género.

B·L·Z

1. f. Hi. Bot. Especie de cebollino silvestre que se usa como hortaliza. Expr. t.: barasa, baraza.

§ «[Agricultura] […] Barasa. En crudo como conduto del gofio, y guisada» [Bethencourt Alfonso (1900) 1994a: 11r].

§ «baraza. f. Hi. Especie de cebollino silvestre que se usa como hortaliza. Var.: balaza1. sin.: garacera» [DDEC 1996: 164].