pargana
De *faragan, p. p. m. sing. ‘levantado’, y adición del morfema hispano de género.
*f > p, por oclusión labial (sin antigüedad confirmada).
F·R·G – Cf. [F·R·G].
1. f. Fv, GC, Go, Hi, Lz, Tf. Bot. Argaña, conjunto de filamentos de la espiga de trigo. Expr. t.: plagana, pragana. Ú. t. en portugués con el sentido de ‘arista de las espìgas de los cereales’, así como en Andalucía y Extremadura (pargaña).
2. f. LP. p. us. Cascarillas de trigo o de cebada que quedan en el cedazo al cernir estos granos molidos.
§ «pargana.– Arista de la espiga» [Navarro Correa (1957) 2001: 94].
§ [DHECan 2001: 1.180].